お料理教室

5月のクオリチーニレッスン

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モッツアレラ・イン・カロッツァ

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フレンチトーストみたいやけど
チーズをはさんで、あら何と!
めっちゃ美味しいやんこれ!
とでも言いましょうか。

しかも! これも美味しいのですが
付け合わせのサラダが ∑(゚Д゚) ウマーっ!

これは、丼で食べられる!


続いて、魚のジェノバ風
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お魚の上手な焼き方も
教えていただきました。

こんなちょっとしたコツを
知ってるのと知らないのでは
天と地…

は、まあ言い過ぎですが
70点が85点くらいにはなります。

この15点って案外少ないようで
大きいんですよね。
15点が30点になるのとはわけが違う。

さて、デザートは
アーモンドのストゥルーデル。

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ストゥルーデル って何?
と、おっしゃらあなた。

どうぞ Wiki先生に聞いてください。

こんな焼き菓子が
簡単に出来ちゃって嬉しいー(*^^*)♪



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by jake-photo | 2017-05-13 21:00 | 暮らし
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